TUGAS 1

 Bahan Reinformasi – Dodol Penglatan






https://www.dewatanews.com/2014/10/dodol-desa-penglatan.html

Dodol adalah jenis makanan manis. Untuk membuat dodol yang bermutu tinggi cukup sulit karena proses pembuatannya yang lama dan membutuhkan keahlian. Bahan pembuatan dodol antara lain terdiri dari tepung ketan, gula pasir, kelapa dan lain-lain.. Dodol yang sudah selesai dibuat kemudian dibungkus dengan daun jagung kering kemudian dijemur di bawah terik matahari yang tujuannya agar dodol yang akan di jual rasanya semakin gurih dan awet. Ini merupakan salah satu kelebihan dari proses pembuatan dodol Pengelatan. Dodol Pengelatan menghasilkan rasa yang enak dan awet  hingga 1 bulan. Jadi saya ingin membuat kemasan dodol yang kebih modern, baik akan menjaga produk lebih awet. Shelf life pada produk akan terjaga dengan baik bahkan bisa jadi lebih menarik.

Contoh perubahan kemasan produk dodol Penglatan, bahan dari kemasan ini menggunakan Styrofoam, agar terhindar dari bakteri dan kotoran, dodol harus dikemas dengan cara yang baik. Di samping itu,dodol memang perlu dikemas agar tidak mengalami kerusakan baik dari segi tekstur, rasa, atau bentuknya. 







Komentar

Postingan populer dari blog ini

TUGAS LATIHAN 2 INFOGRAFIS

PENGELOMPOKKAN SENI RUPA

Ainaya Fathul Zannah - Sejarah Seni, Seni Kriya, dan Desain – Latihan 4